Es coeditor de El Chigüire Bipolar, un medio de comunicación digital que a través de la sátira informa a los vernezolanos sobre los hechos que están ocurriendo en su país, pues debido a la represion del Estado venezolano, el periodismo satírico a través de la web, ha asumido el papel de los medios tradicionales que ya son escasos en ese país.

Daniel Pérez también ha sido guionista de otros proyectos humorísticos, entre los que destacan Reporte semanal con el profesor Briceño y el webshow Pero tenemos patria.

El Chigüire Bipolar fue creado por Elio Casale, Oswaldo Graziani y Juan Andrés Ravell, en el 2008 y se compara a menudo con el periódico satírico estadounidense The Onion.