Ana Gabriela Platero es abogada en el Departamento de Medio Ambiente de la firma Arias & Muñoz. Sus áreas de práctica incluyen: derecho ambiental, administrativo y comercial. También, es catedrática de Derecho Agrario en la Universidad Rafael Landívar, y ha impartido el curso de Derecho Ambiental en la Universidad Francisco Marroquín. Platero es licenciada en Ciencias Jurídicas y Sociales, Abogada y Notaria por la UFM y cuenta con Maestría en Derecho Ambiental de University of Auckland, Nueva Zelanda.