Edipcia Dubón es una activista prodemocracia nicaragüenses y defensora de los derechos de las mujeres. Dubón es la coordinadora de Diálogo de Mujeres para la Democracia, un think tank que promueve discusiones abiertas sobre los desafíos que enfrentan las mujeres en Nicaragua. Dubón fungió como diputada a la Asamblea Nacional de Nicaragua hasta el año 2016, cuando la Corte Suprema la destituyó junto con otros 27 legisladores opositores. Actualmente, es miembro del Comité Ejecutivo de la Red Latinoamericana de Jóvenes por la Democracia. Dubón es economista con enfoque en macroeconomía y tiene una maestría en política aplicada.