Francisco Viteri es gerente general de la Agropecuaria Popoyán. Fue presidente de la Comisión Agrícola de la Asociación Gremial de Exportadores; miembro fundador de la Federación de Asociaciones Agrícolas de Guatemala (FASAGUA) y de la Asociación Nacional de Productores de Invernadero (ANAPI). Viteri cuenta con BS en agricultura de University of Louisiana at Lafayette y maestría en fertilidad de suelos y nutrición de plantas en Iowa State University.