Es cofundadora de la empresa Tasu Chips & Healthy Living  y estratega de marketing. Su visión le ha permitido expandirse en el mercado de los productos saludables. Cuenta con maestría en Administración de Empresas, Marketing, Emprendimiento e Innovación por Northwestern University-Kellogs School of Management. Cuenta con BSBA en Marketing y Finanzas por Georgetown University-The McDonough School of Business; cofundadora y CEO de Snackerie. Es profesora de la Universidad Francisco Marroquín. Lorena Arathoon fue gerente de marca, gerente de inteligencia de mercadeo de LivSmart Americas y analista de investigación en GfK MRI.