Maitane Alonso Monasterio es investigadora, estudiante de medicina y cofundadora de Innovating Alimentary Machines. Ha sido ganadora de distintos premios, tales como: premio en microbiología en el certamen Intel ISEF, premio a la sostenibilidad de la Arizona State University, premio Hipatía al talento joven en la ciencia, premio Mujer Inspiración Revelación, premio especial Intel y premio de la Sociedad Catalana de Biología. Se encuentra entre los 120 del ranking Future Leaders Iberoamericanos de LlyC.