Emprendedor del mes: Nutrición orgánica y natural

Carlos Ortiz, mejor conocido como Caliche, creativo y fundador de El Mercadito de Lola participó con su equipo en El emprendedor del mes, organizado por la Facultad de Ciencias Económicas donde cuenta cómo surgió su idea de convertir una venta de quesos artesanales en restaurante y tienda que busca fomentar un estilo de vida consciente.

La idea de negocio cuenta Caliche es comercializar productos orgánicos y sin químicos, provenientes de una granja familiar, y de hacer conexiones con otros productores que estuvieran en esa misma línea de pensamiento saludable, y a la vez ofrecer un lugar amigable donde el visitante desconecte su mente de la rutina, nutra su cuerpo y también su alma, en un ambiente de barrio.

Me emocionó la idea de que fuera una tienda con todo un concepto de urbano a rural".

Caliche en compañía de socios y familiares que le han apoyado en su idea de negocio, comparte las experiencias que se han ido dando en ese proceso donde todos aportan sus talentos y energía para hacer de El Mercadito de Lola, un lugar que ofrece calidad de vida, no solo a sus visitantes sino también al equipo interno, sus familias y las comunidades donde esté su modelo de negocio.

  • Alimentación consciente.
  • Consumo consciente.
  • Relaciones conscientes.
  • Arquitectura consciente.
  • Cultura de barrio consciente.
  • Momentos conscientes.

Conoce la historia de un emprendimiento que busca crear en las personas una cultura de respeto hacia el productor, el planeta y la vida saludable.

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