• 00:00    |    
    Créditos iniciales
  • 00:06    |    
    Introducción
  • 00:18    |    
    Inicio de empresa panificadora
  • 02:33    |    
    Búsqueda del mercado
    • Venta en minimercados
    • Creación de marca propia
    • Nuevo cliente
    • Distribución en supermercados grandes
  • 06:30    |    
    Segmento de preguntas, respuestas y comentarios
    • ¿Qué hace diferente su producto de los demás en su categoría?
    • ¿Cómo es el control de calidad en el proceso de producción?
    • ¿Cuál fue su estrategia de diferenciación con otras marcas de pan?
    • ¿Cuáles fueron los retos para establecer su empresa? y ¿cómo hacen para no caer en la rutina y seguir creciendo?
    • ¿Cómo fue la transición de producir a nivel industrial?
    • ¿Cómo manejan el pago de impuestos a nivel de empresa?
    • ¿Se consideran panaderos o empresarios?
    • En un futuro, ¿cuáles son los retos de mercado?
    • Respecto a los registros sanitarios, ¿cuál fue el mayor reto con las especificaciones que exige el Ministerio de Salud?
    • En los inicios de la empresa, ¿tenían licencia sanitaria?
    • ¿Cuál fue la estrategia en la variedad de sus productos?
    • ¿Qué relación encuentran entre la disciplina del deportista y la del emprendedor?
    • ¿Cómo fue la experiencia de negociación con sus clientes más grandes?
    • ¿Cuáles fueron los retos de ampliación y tecnificación a lo largo del proceso? y ¿cómo fue el financiamiento?
    • ¿Cuál ha sido el aprendizaje de los errores?
    • De los productos que retiran del mercado, ¿cómo manejan los costos?
    • ¿Cómo es la relación y las reglas con los empleados?
    • ¿Qué rol cumple el Internet en su empresa actualmente? y ¿han devuelto algo al Internet por los beneficios que han obtenido?
    • Como empresa, ¿cuál es su ventaja competitiva?
    • ¿Cuál es el objetivo de su empresa?
    • ¿Tienen un porcentaje asignado a publicidad?
    • ¿Cómo fue el proceso de selección de sus primeros empleados y cómo ha evolucionado?
    • ¿Cuántos empleados tienen?
    • ¿Han documentado el valor de la publicidad de boca en boca?
    • En un inicio, ¿cómo era la negociación con sus clientes? y ¿cómo sabían qué cantidad producir?
  • 56:37    |    
    Créditos finales


First Tuesday UFM: «Baby steps», primeros pasos de un emprendedor

  | 04 de diciembre de 2012  | Vistas: 1476

First Tuesday Guatemala es un proyecto que promueve la Facultad de Ciencias Económicas de esta casa de estudios, con fines de fortalecer el entorno y la cultura de emprendimiento en Guatemala; se realiza cada martes primero de mes y en el mismo participan emprendedores y personas interesadas en el desarrollo empresarial de este país. First Tuesday fue fundada en 1998, en Londres, y a partir del 2011 se llegó a un acuerdo para abrir y manejar el capítulo Guatemala.

En esta presentación, Luis Enrique Harders y Juan Guillermo Harders comparten su experiencia como emprendedores que iniciaron actividades de fabricación de pan con una receta de Internet, en un pequeño espacio que les proporcionaron sus padres en su casa de habitación. Asimismo, explican cómo fueron logrando mejorar la calidad de sus productos, ampliar su mercado, implementar estrategias de negociación con los clientes, manejar las finanzas, cumplir con los requisitos legales, afrontar los retos y coordinar al personal, entre otros.

 

Autores

Cofundador, BroHders Bakery

Cofundador, BroHders Bakery