Colección

First Tuesday UFM

Patricia Cofiño 01 de septiembre de 2015  |


































































  • 00:00    |    
    Créditos iniciales
  • 00:06    |    
    Introducción
  • 00:31    |    
    McDonald's Guatemala
    • Fundación
    • Apertura de restaurante
    • Terremoto de 1976
    • Reorganización
    • Crecimiento
    • Conflictos sociales y políticos
    • Importancia a valores morales
    • Innovación y creatividad
  • 13:44    |    
    McDonald's Honduras
    • Modelo de negocio
    • Impacto cultural
    • Consecuencias del golpe de Estado
    • Estrategia de la empresa
    • Enfoque en el recurso humano
  • 20:06    |    
    Época de crisis en Guatemala
    • Caso McCafé Pradera Concepción, Guatemala
    • Enfoque en los costos
    • Pérdida de la visión en el negocio
    • Retos en el negocio
    • Perspectiva de la administración
  • 25:29    |    
    Relación entre éxito y pasión
    • Organización
    • Los retos en la organización
    • La importancia de perseverar
    • Anécdota personal
    • Impacto de la cultura organizacional
    • Opciones para el consumidor
    • Palabras finales
  • 40:53    |    
    Agradecimientos por Mónica de Zelaya
  • 40:52    |    
    Segmento de preguntas, respuestas y comentarios
    • ¿Cuál es su estrategia y proceso de entrenamiento con el personal? Y, ¿ofrecen oportunidades de desarrollo interno?
    • ¿Cómo mantienen el entusiasmo y motivación del recurso humano?
    • ¿Cuál es la razón de los cambios que se han venido dando en la experiencia de compra?
    • Felicitación por el liderazgo de McDonald's
    • Contribución social y enfoque en el cliente
    • ¿Cómo logran afrontar la competencia con otro mercado?
    • ¿Qué hacen para enfrentar a la clientela difícil?
    • ¿Por qué en Guatemala no se la logrado hacer un marketing efectivo enfocado en el bienestar de animales involucrados en sus productos?
    • ¿Cuánta independencia tiene McDonald's Guatemala, respecto de la toma de decisiones para introducir nuevos productos en los países hacia donde sen han expandido?
  • 01:08:59    |    
    Palabras finales y de agradecimiento
  • 01:10:07    |    
    Créditos finales


First Tuesday: La cultura feliz

Patricia Cofiño comparte la trayectoria de McDonald's Guatemala, a partir de que inició operaciones en 1974: desarrollo y expansión en la ciudad de Guatemala, el interior y países de Honduras, Nicaragua y El Salvador, pese a problemas sociales, políticos, económicos y desastres naturales que les ha tocado enfrentar a nivel de empresa familiar. También, menciona entre otros, las estrategias empleadas en diferentes situaciones de crisis o conflicto, los valores que practican, aspectos de la organización, los retos, las relaciones con el personal, la implementación de nuevos productos y aplicación de la tecnología en el servicio, sin dejar de lado el aspecto humano que es su principal enfoque.
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