• 00:00    |    
    Créditos iniciales
  • 00:06    |    
    Introducción
  • 00:38    |    
    Fundación e inicio de la empresa
    • Cremería Paris
    • Demanda de productos
    • Inicio de Supermercados La Torre
    • Abastecimiento a campamentos de petróleo en Petén
    • Volumen de compra
    • Vida en la tienda
    • Fortalezas
    • La Torre en zona 15
    • Apertura de otras tiendas en la década de los 70
    • Incorporación de nuevos productos
    • Gestión y administración de la empresa
  • 10:21    |    
    Crisis de la empresa
    • Intentos de cambio
    • Análisis de la situación
    • Acciones para salvar la empresa
    • Familia Arriola en Guatemala
  • 14:59    |    
    Fusión entre supermercados La Torre y Econo Super
    • Fundación de Unisuper
    • Establecimiento de la nueva administración
    • Los principales retos
    • Surgimiento de la primera tienda fusionada
  • 24:01    |    
    Renovación de la marca
    • Nueva imagen
    • Remodelación de las instalaciones
    • Formación de SUCAP (Supermercados de Centro América y Panamá)
    • Montaje de centro de distribución
  • 29:18    |    
    Competencia en Guatemala
    • Primeros movimientos de la marca
    • Respuesta de La Torre a la entrada de la competencia en Guatemala
  • 30:55    |    
    Campaña Apuéstale a Guatemala
    • Vídeo sobre la campaña
    • Resultados de la campaña
    • Forma de hacer crecer el negocio
  • 35:25    |    
    Video: La Torre Cayalá
  • 36:42    |    
    Base fundamental del éxito de la empresa
    • Tiendas La Torre en Guatemala
    • Colaboradores y departamentos de soporte
  • 38:23    |    
    El mercado de La Torre
    • Factor de éxito en el negocio
    • Mercado de Guatemala
    • Competencia de La Torre
    • Cómo se marca la diferencia
    • Trayectoria y fortalecimiento del negocio
    • Formatos de competencia
  • 42:00    |    
    Tendencia del mayorista en Latinoamérica
  • Búsqueda de negocio
  • 42:33    |    
    Estrategia de expansión
    • ¿Cómo competir?
    • ¿A dónde queremos llegar?
  • 44:08    |    
    Reflexión final
  • 45:14    |    
    Segmento de preguntas, respuestas y comentarios
    • ¿Cómo lograron unificar el tema de valores?
    • ¿Cuáles han sido las políticas de La Torre respecto a proveedores?
    • ¿Por qué dejaron algunas tiendas como Econo Super?
    • ¿Cómo hicieron para cerrar los negocios con nuevos proyectos?
    • ¿Por qué en el interior no se están enfocando en hacer crecer Econo Super?
    • ¿Cuando iniciaron los cambios ya habían previsto las amenazas de la competencia?
    • ¿Qué diferencia se puede decir que tiene el empleado de La Torre y el de la competencia?
    • ¿Qué hicieron para salir de la crisis y tomar la decisión de no cerrar?
    • ¿Cómo se capitalizaron en esos momentos difíciles? Y, ¿cómo deciden cuantas tiendas abrir?
  • 01:03:09    |    
    Créditos finales


First Tuesday: Una torre que ha dado grandes saltos

  | 02 de junio de 2015  | Vistas: 1285

First Tuesday es un proyecto que promueve la Facultad de Ciencias Económicas de esta casa de estudios, con fines de fortalecer el entorno y la cultura de emprendimiento; se realiza cada martes primero de mes y en el mismo participan emprendedores y personas interesadas en el desarrollo empresarial de este país. First Tuesday fue fundada en 1998, en Londres, y a partir del 2011 se llegó a un acuerdo para abrir y manejar el capítulo Guatemala.

En esta presentación Sara Ruíz comparte la historia y evolución de la cadena de supermercados la Torre, que inició su padre Ernesto Ruiz Sáenz de Tejada en los años 50, con una cremería y venta de leche que fue ampliando con la distribución de nuevos productos de la canasta básica, hasta convertirse en una abarrotería de autoservicio que posteriormente ubicó muy cerca de la Torre del Reformador, es por ello que lleva ese nombre; pero explica que a pesar de ese crecimiento, con el correr de los años a nivel de empresa han tenido que enfrentar fuertes crisis por amenaza de nuevos mercados, nacionales e internacionales, que les han obligado a hacer cambios sustanciales para poder desarrollar los negocios, que a la fecha ascienden a 67 tiendas de las cuáles son 59 La Torre, 8 Econo Super y Divercity, una ciudad a escala para niños. También, explica sobre manejo de las relaciones con proveedores, colaboradores y departamentos de soporte; así como estrategias y planes de expansión, entre otros.



Autor

Sara Ruiz es Directora de Proyectos en UNISUPER, S. A. Anteriormente,…

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