MARKETING DAY: Creación de un concepto único en panadería

  | 30 de marzo de 2017  | Vistas: 767

Emprendimiento Innovación

Viviana Luna presidente y jefe de operaciones de San Martín cuenta por qué a nivel de empresa son un concepto único y en qué valores se han fundamentado para construir una marca en el mercado de gran crecimiento y expansión.

Cuando esta empresa abrió sus puertas en 1974 apenas era una pequeña panadería en la que un joven emprendedor guatemalteco vio el potencial para crear en torno a ella toda una cultura bajo la marca San Martín. Su idea era revolucionar y disfrutar la forma de comer el pan. Hoy ese sueño se ha convertido en más de 45,000 metros cuadrados donde está ubicada la planta de producción, las oficinas administrativas y por aparte, cuentan con 34 puntos de venta en Guatemala y 6 en el Salvador.

Hacemos lo que más nos gusta, consentir a todos nuestros clientes"

Los factores que les han permitido alcanzar el éxito dice Luna, son su constante innovación, el cuidado que ponen en los productos y procedimientos, el uso de tecnología, una actitud positiva, la calidad del servicio, las estrategias de mercadeo y muchos otros que les da ese valor agregado de ser únicos y diferentes.

Autor

Es vicepresidente de mercadeo y operaciones de San Martín, anteriormente fue…