Guillermo Mata Amado, además de odontólogo, es un investigador que se ha interesado en descubrir los trabajos dentales que han sido poco estudiados en la arqueología de Mesoamérica.  En su exposición, comenta sobre los estudios que se han hecho con respecto a este tema, muestra detalles de piezas dentales trabajadas por culturas mesoamericanas que fueron encontradas en sitios arqueológicos de Copán, México y Salcajá. 

También, presenta las pruebas que se han hecho para determinar cuáles eran los instrumentos y materiales empleados, posibles medicamentos que utilizaban y otros datos relacionados con los trabajos odontológicos prehispánicos.