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Yo, ¿en riesgo de infarto?

09 de octubre de 2013    |   Adaptabilidad Alimentación Aspirina Corazón

Mario Meza, como médico, habla sobre el riesgo en que están todas las personas de sufrir un infarto y refiere que generalmente se tiene la idea de que las personas deportistas y delgadas no tienen ese problema, pero manifiesta que existen estadísticas que demuestran lo contrario. También, explica sobre que se dan en el organismo por alza de colesterol, triglicéridos y presión arterial; menciona factores que aceleran los problemas cardiacos, explica cuáles son los signos para reconocer el infarto; así como influencias negativas por ingesta de alcohol y tabaco, entre otros. 

Irene Castillo en su calidad de nutricionista s orienta sobre la importancia de una dieta saludable, menciona los problemas que puede ocasiona el sobrepeso y de cómo disminuir el riesgo de padecer infarto. También, hace algunas observaciones sobre la importancia de tener una dieta saludable, hacer ejercicio físico y prestar atención a las porciones y contenido de los alimentos procurando evitar todos aquellos que tienen muchas calorías y que no ofrecen ningún un aporte nutricional. 

Euda Morales como chef habla sobre la idea equivocada que se tiene de pensar que no existen dietas saludables y sabrosas, manifiestas que es posible encontrar sustitutos de comidas que son altas en grasas y que todo depende de saber seleccionar y condimentar alimentos sanos para el organismo. Explica que es importante utilizar métodos adecuados de cocción y de aprender a elaborar menús muy sanos que inviten a comer, pues solamente de esa manera se podrá lograr tener un cuerpo sano y libre de enfermedades cardiacas.



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