Lourdes Menegazzo obtuvo el título de Nutricionista Clínica en la Universidad Francisco Marroquín. Cuenta con un postgrado a distancia en Alimentación, Dietética y Dietoterapia de la Universidad de Navarra, España. Impartió cátedras en la Escuela de Nutrición de la UFM y también trabajó como nutricionista del área de Dietoterapia de Adultos en el Hospital General San Juan de Dios.