Irma Otzoy es experta en cultura maya y estudios de género. Actualmente, funge como miembro de la junta directiva de la Fundación para los Estudios y Profesionalización Maya (FEPMAYA). También, perteneció al consejo fiduciario del Centro de Investigaciones Regionales de Mesoamérica (CIRMA). Ha realizado numerosas publicaciones en la revista Mesoamérica; colaboró en la revisión del libro La Malinche in Mexican Literature: From History to Myth, de la autora Sandra Messinger Cypess y es cofundadora del Programa de Becas Mayas, juntamente con Luis Enrique Sam Colop. Otzoy cuenta con maestría y doctorado en Antropología Sociocultural, de The University of Iowa y de University of California, Davis, respectivamente.