Estudio finanzas y negocios en EE.UU. ámbito en el que se desempeñó durante algunos años. Posteriormente, artes culinarias en Brooklyn donde trabajó por 6 años en diversos restaurantes, hasta que decidió volver a Guatemala. En 2008, asociado con su hermana Olivia abrieron su propio restaurante. Posteriormente, surgió la idea de crear Clios Food Graft una marca de productos artesanales, naturales, saludables y orgánicos que están distribuyendo. Además, como empresa han abierto un restaurante en Huatulco, México.