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New Media UFM | 09 de marzo de 2024 | Vistas: 5
Aguacate Casa Popenoe Cultura Cultura GastronómicaEl Festival del Aguacate es un evento anual que celebra el impacto cultural del aguacate en Guatemala. Durante el festival, los asistentes pueden disfrutar de una variedad de platos elaborados a base de aguacate. Este festival gastronómico reúne a chefs y estudiantes de escuelas culinarias, para conocer formas creativas de degustar aguacates guatemaltecos.
El aguacate es conocido como el oro verde, no solamente por el beneficio económico que genera, sino también por sus múltiples bondades nutricionales y su versatilidad en gastronomía. Es una fuente de grasas saludables, fibra y una variedad de nutrientes esenciales. Desde su uso en guacamole hasta ensaladas y batidos, el aguacate ofrece una amplia gama de opciones culinarias que no solo satisfacen el paladar, sino que también promueven la salud cardiovascular y la saciedad.
Conoce más acerca de este evento en https://casapopenoe.ufm.edu/festivalaguacate2024/
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