Colección

MARKETING DAY UFM

Facultad de Ciencias Económicas | fce.ufm.edu/ | 16 Lecciones

Viviana Luna, Rodrigo Del Cid, Owen Oliva, Michele Marsicovetere V., Mario Cordón, María Ximena Rodríguez, Luis Cáceres, Ana María Eskenasy, Martin Prera

Colección
Transcript

MARKETING DAY: Publicidad digital interactiva

MARKETING DAY: Confianza y balance entre socios emprendedores

MARKETING DAY: Mas allá del empaque

MARKETING DAY: ¡Mercadeo es todo!

MARKETING DAY: Creando vínculos con los clientes

MARKETING DAY: Creación de un concepto único en panadería

MARKETING DAY: Cómo pasar de una idea a la estrategia de marca

MARKETING DAY: Del insight al branding

MARKETING DAY – Nuevas empresas y crecimiento económico (sesión 2)

MARKETING DAY – Nuevas empresas y crecimiento económico (sesión 1)

MARKETING DAY – Llevando a la vida una marca más tuya que nunca

MARKETING DAY – Tomándonos la globalización

MARKETING DAY – Desfrijolízate: crecimiento exponencial de Smartphones en el mundo

MARKETING DAY – ¡Una marca…un viaje!

MARKETING DAY – Branding y arquetipos: el corazón y la marca

MARKETING DAY – Entender y segmentar para ser relevantes

00:00 |

Créditos iniciales
00:09 |

Introducción
00:32 |

Historia de Pollo Campero
- Surgimiento de la marca
- Ventajas para el crecimiento
- Competencia en el mercado actual1971
- Cambio de comportamiento del consumidor
- Revisión del modelo de negocio
05:39 |

Proceso formal de alineación estratégica
- Crecimiento de la marca
- Definición de la escencia y los valores
- Identificación del consumidor objetivo
- Posicionamiento de marca
- Construcción de la experiencia
- Alineación estratégica de la marca
- Al definir la escencia de marca, ¿vuelven a definir la visión y misión como empresa o permanece?
- Escencia global
09:50 |

Valores de la marca
- Sabores que vale la pena compartir
- Autenticidad
- Siempre vamos más allá
- Familia Campero
12:45 |

Proceso de segmentación
- Alianza estratégica de la empresa
- Análisis de segmentos
- Interpretación de la matriz de valoración
- Descripción de los segmentos
- Definición de los motivadores de consumo
22:10 |

Posicionamiento de marca
- Elementos para Guatemala y El Salvador
- Concepto del posicionamiento actual
24:42 |

Experiencia de marca
- Pilares
- Imagen
- Reacción de la junta directiva con la propuesta de renovación de Pollo Campero
- ¿Por qué quitaron el logo inicial de Pollo Campero?
- Video: Trayectoria de Pollo Campero
- Reconstrucción de marca y logotipo
- Lugar de la experiencia Campero
- Menú pollocéntrico
- Roles en el portafolio del menú
- Target del menú de camarones
- Rediseño de la cocina
- Nuevo modelo de servicio
- Información de los indicadores
50:09 |

Segmento de preguntas, respuestas y comentarios
- ¿Con la renovación de la marca, los clientes leales migraron hacia negocios de la competencia?
- ¿En qué se baso concretamente la estrategia de renovación de la marca?
51:49 |

Créditos finales

MARKETING DAY – Llevando a la vida una marca más tuya que nunca

| 07 de abril de 2016 | Vistas: 1026

Marketing Marketing Day

Rodrigo Del Cid comparte la experiencia de haber participado en el proceso de renovación de la marca de Pollo Campero, para responder a las nuevos comportamientos de los actuales consumidores que en mucho se diferencian de aquellos con quienes iniciaron operaciones en 1971. En la presentación explica los factores que tomaron en consideración para la estrategia del cambio, las tres etapas en las que se enfocaron, los valores que acompañan a la marca, análisis para definir el segmento y elementos que emplearon para lograr el posicionamiento, entre otros.

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