First Tuesday UFM: ¿Cómo crear empresas que trascienden en el tiempo?

Bárbara Cecilia Escalante Alvarado  | 03 de mayo de 2023  | Vistas: 80

En esta conferencia, Juan Pablo compartió la historia de la pastelería Ciro, fundada en 1967 por su abuelo, Ciro Carrieri. Como representante de la tercera generación de esta empresa familiar, enfatizó la importancia de la herencia y la transferencia de conocimientos en los negocios familiares, resaltando que, a pesar de que solo un 30% de las empresas familiares sobreviven a la segunda generación y un 10% a la tercera, el compromiso familiar y la unidad son esenciales para el éxito a largo plazo.

El éxito de una empresa familiar no radica solo en la herencia, sino en la capacidad de cada generación de adaptarse y seguir construyendo sobre los valores fundacionales". — Juan Pablo García.

Durante su exposición, Juan Pablo abordó las ventajas de los negocios familiares, como la confianza y los intereses comunes, que fomentan un compromiso más profundo que el de un simple empleo. También mencionó los desafíos que enfrentan, como la falta de habilidades gerenciales en algunos herederos. Su experiencia trabajando estrechamente con su padre durante una década le permitió adquirir conocimientos operativos y habilidades esenciales para la gestión del negocio, que fueron cruciales para su desarrollo.

En un negocio familiar, la confianza es el mayor activo; si la perdemos, perdemos todo". — Juan Pablo García.

Además, Juan Pablo discutió la necesidad de separar funciones y respetar las líneas de autoridad dentro de la empresa familiar. Identificar y equilibrar los objetivos empresariales con los familiares es fundamental para evitar conflictos a largo plazo. Reconocer las habilidades de cada miembro familiar permite una mejor distribución de responsabilidades y fortalece la cohesión en el equipo.

La clave para trascender está en mantener la unidad familiar, pero también en profesionalizar la gestión para evitar que los problemas personales afecten el negocio". — Juan Pablo García.

Finalmente, compartió lecciones aprendidas de la pandemia de 2020, que obligaron a la empresa a adaptarse y fortalecerse. Enfatizó que el liderazgo efectivo y los valores familiares son la base del éxito empresarial. La charla concluyó con un mensaje claro: la inversión constante, la disciplina en la gestión y el esfuerzo diario son vitales para asegurar que una empresa no solo sobreviva, sino que también prospere a lo largo del tiempo.

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Conferencista

Gerente general, Pastelería Ciro

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