Arturo Batres es pediatra y gastroenterólogo, ciencias que practica en el Hospital Multimédica, Guatemala. Batres es egresado de la Universidad Francisco Marroquín como médico y cirujano. Asimismo, realizó residencia y jefatura de residencia en pediatría en Winthrop-University Hospital, y postgrado en gastroenterología y nutrición pediátrica en The Children’s Hospital of Philadelphia. Fuente: www.newmedia.ufm.edu Última actualización: […]

Francisco Viteri es gerente general de la Agropecuaria Popoyán. Fue presidente de la Comisión Agrícola de la Asociación Gremial de Exportadores; miembro fundador de la Federación de Asociaciones Agrícolas de Guatemala (FASAGUA) y de la Asociación Nacional de Productores de Invernadero (ANAPI). Viteri cuenta con BS en agricultura de University of Louisiana at Lafayette y […]

Imagen:Yonkerandrea bio.jpg Andrea Yonker es fundadora de la empresa Nutrinova, S. A. la cual se especializa en el servicio de comida saludable IN (intelligent nutrition). En esta empresa, ha fungido como marketing manager, catering manager, chef, asesoría nutricional, entre otros. Anteriormente, trabajó como nutricionista en Dr. Tango Inc. y como chef en la Academia Culinaria […]

Andrea Marroquín es especialista en enfermedades crónicas y nutricionista clínica. Actualmente, trabaja en la Clínica de Enfermedades Infecciosas del Área Pediátrica del Hospital Roosevelt. Cuenta con Licenciatura en Nutrición Clínica de la Universidad Francisco Marroquín; especialización en enfermedades crónicas del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Chile; y maestría en nutrición de la […]

Jorge Palacios es jefe de gastroenterología pediátrica del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS), presidente de la Sociedad Centroamericana y del Caribe de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición, y ex presidente de la Asociación Pediátrica de Guatemala. Palacios es médico y cirujano, egresado de la Universidad de San Carlos de Guatemala; cuenta con Diplomado en Alimentación […]

Médico y Hematólogo Oncológico

Paola Letona es supervisora del área de psicología en varios proyectos del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP), donde ha hecho investigaciones en temas relacionados a la alimentación, actividad física, habilidades cognitivas y salud mental. Asimismo, es miembro de la Asociación Guatemalteca para la Prevención de las Enfermedades del Corazón (APRECOR) y […]

Karen Schlosser es residente en investigación del laboratorio de fisiología y composición corporal del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) y miembro de la Asociación Guatemalteca para la Prevención de las Enfermedades del Corazón (APRECOR). Asimismo, obtuvo una beca del Organismo Internacional de Energía Atómica para trabajar en técnicas de medición de […]

Juan José Hurtado es catedrático de Antropología Médica en la Facultad de Medicina y de Antropología Nutricional en la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín. Anteriormente, fue jefe de sección del Departamento de Pediatría del Hospital Roosevelt y también, médico de la Unidad Asistencial de San Juan Sacatepéquez. Hurtado es médico y cirujano, […]

Lourdes Menegazzo obtuvo el título de Nutricionista Clínica en la Universidad Francisco Marroquín. Cuenta con un postgrado a distancia en Alimentación, Dietética y Dietoterapia de la Universidad de Navarra, España. Impartió cátedras en la Escuela de Nutrición de la UFM y también trabajó como nutricionista del área de Dietoterapia de Adultos en el Hospital General […]

Jorge Luis Ortiz es catedrático de Farmacología de la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín. Cuenta con título de Médico y Cirujano y con un postgrado en Pediatría de la Universidad de San Carlos de Guatemala. También, tiene un postgrado en Genética Perinatal, otorgado por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Fuente: […]

Dina Roche Vides es nutricionista clínica, egresada de la Universidad Francisco Marroquín. Se desempeña profesionalmente en el área de seguridad alimentaria, y es profesora auxiliar de los cursos de Química I y II de la Escuela de Nutrición de esta casa de estudios. Fuente: nutricion.ufm.edu Última actualización: 25/09/2008