Facultad de Ciencias Económicas | economia@ufm.edu | 109 Lecciones
First Tuesday es un proyecto que promueve la Facultad de Ciencias Económicas de esta casa de estudios, con fines de fortalecer el entorno y la cultura de emprendimiento; se realiza cada martes primero de mes y en el mismo participan emprendedores y personas interesadas en el desarrollo empresarial de este país. First Tuesday fue fundada en 1998, en Londres, y a partir del 2011 se llegó a un acuerdo para abrir y manejar el capítulo Guatemala.
En esta presentación Sara Ruíz comparte la historia y evolución de la cadena de supermercados la Torre, que inició su padre Ernesto Ruiz Sáenz de Tejada en los años 50, con una cremería y venta de leche que fue ampliando con la distribución de nuevos productos de la canasta básica, hasta convertirse en una abarrotería de autoservicio que posteriormente ubicó muy cerca de la Torre del Reformador, es por ello que lleva ese nombre; pero explica que a pesar de ese crecimiento, con el correr de los años a nivel de empresa han tenido que enfrentar fuertes crisis por amenaza de nuevos mercados, nacionales e internacionales, que les han obligado a hacer cambios sustanciales para poder desarrollar los negocios, que a la fecha ascienden a 67 tiendas de las cuáles son 59 La Torre, 8 Econo Super y Divercity, una ciudad a escala para niños. También, explica sobre manejo de las relaciones con proveedores, colaboradores y departamentos de soporte; así como estrategias y planes de expansión, entre otros.
Nuestra misión es la enseñanza y difusión de los principios éticos, jurídicos y económicos de una sociedad de personas libres y responsables.
Universidad Francisco Marroquín
